リンゴがまだまだ美味しくいただけるので、さくっと煮てタルトにしてみました。
甘酸っぱいです。おいしい！
カスタードは非公開レシピを伝授してもらいました。






甘すぎるのが得意ではないので、私にはちょうどいいです。
自分で作ると、好きな味に調整できるところがGOODですね～
甘くしたい場合はレーズンを混ぜたりカスタードにデーツを混ぜたりするといいのかも？






パイ生地はだいぶ慣れてきた感じです。
もうちょっと応用していろいろやってみたいですね。

このお皿の色、大好きです。



タンスの衣替えをしました。
しかし、まだまだ寒いのでみなさんご自愛くださいね！

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