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むぎ1
挽いてある全粒粉は酵母ちゃんにあまりよろしくないようなので、全粒小麦を買って、石臼を引っ張りだしてきて家で挽きました。
これ自体は今は売ってないようですが(検索しても出てこないので)、似たものなら出ているようです。


むぎ2
いざ!挽いてみたら、あれ!?粗すぎ!!
慌てて調整しました。
この石臼でできる一番細かいところに設定したら、良い感じになりました。

なんだか……匂いが。ちゃんと麦の薫りがする。

この粉でつないだ酵母ちゃんのご機嫌は、以前書いたとおりです。
今までゴメンね、酵母ちゃん……不味いエサを与え続けて。



しかし……この写真、我ながらよく撮れてますね!さすが一眼レフの接写レンズ!nikon様すてき!
いつも使っている自分のカメラがいかに酷いかよく分かりました(笑)




Yさま、遅くなりました。いつもコメントありがとうございます!
「絶海の探偵」公開目前でソワソワしています。

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HN:
西野夏水
性別:
非公開
趣味:
ちいさなしあわせをみつけること
自己紹介:
西野椰季子の一人娘。胎児の時からマクロビオティックを実践している(途中、約5年脱線経験有)。